E’ importante il tipo di dieta?

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E’ importante il tipo di dieta?

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oggigiorno si dà sempre più importanza al ruolo dell’alimentazione come elemento fondamentale per il mantenimento della salute sia durante la crescita che nell’età adulta. dimentichiamo che noi siamo quello che mangiamo,  ma al di la di considerazioni “filosofiche” dobbiamo tener presente che la qualità del cibo è fondamentale. Infatti, ad esempio, sappiamo da anni, che gli alimenti ricchi di zuccheri che possono danneggiare i denti e a lungo andare provocarne la perdita con conseguenze anche sulla dimensione delle arcate e sullo sviluppo o sull’aggravarsi delle malocclusioni, ma anche per la loro consistenza. La qualità dei cibi è fondamentale per la salute della bocca e quindi  molte fibre e pochi zuccheri ma anche la consistenza ha un suo ruolo. L’utilizzo di alimenti di consistenza “dura” durante la permuta dentale stimola l’azione muscolare utilizzando la muscolatura masticatoria come un vero e proprio apparecchio ortodontico. Diversi studi hanno infatti dimostrato che dall’infanzia al raggiungimento dell’età adulta la muscolatura masticatoria deve essere continuamente stimolata perché deve incrementare la propria forza per consentire lo sviluppo dei mascellari. 13 healthy-food-heart-cholesterol-diet-concept-vintage-boards-61841247


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